Chứng nhận GLOBAL GAP: Tiêu chuẩn thực hành nông nghiệp

Nhu cầu về sản phẩm nông nghiệp chất lượng cao ngày càng tăng, buộc doanh nghiệp phải áp dụng các tiêu chuẩn quốc tế để đáp ứng thị trường. Trong đó, GLOBAL GAP là tiêu chuẩn nổi bật giúp nâng cao uy tín, chuẩn hóa quy trình và mở rộng cơ hội xuất khẩu. Trong bài viết này, hãy cùng CGLOBAL tìm hiểu chứng nhận GLOBALGAP là gì? và những tiêu chuẩn quan trọng để doanh nghiệp hiểu và ứng dụng hiệu quả.

GLOBAL GAP là gì?

Tiêu chuẩn GLOBAL GAP

GLOBAL GAP (Good Agricultural Practices) là bộ tiêu chuẩn quốc tế về thực hành nông nghiệp tốt, được xây dựng nhằm đảm bảo chất lượng sản phẩm, an toàn thực phẩm, truy xuất nguồn gốc, bảo vệ môi trường và sức khỏe người lao động. Tiêu chuẩn này xuất phát từ châu Âu với tên gọi EURO GAP, sau đó phát triển thành chuẩn mực toàn cầu nhờ khả năng hỗ trợ doanh nghiệp nâng cao quy trình sản xuất và giảm hóa chất đầu vào.

GLOBAL GAP hiện được áp dụng cho ba lĩnh vực chính: trồng trọt - chăn nuôi - thủy sản, giúp doanh nghiệp xây dựng mô hình sản xuất an toàn và bền vững. Bộ tiêu chuẩn gồm 252 tiêu chí, trong đó 36 tiêu chí bắt buộc, và để đạt chứng nhận, đơn vị phải đáp ứng ít nhất 95% tổng yêu cầu.

Chứng nhận GLOBAL GAP là gì?

Chứng nhận GLOBAL GAP là minh chứng cho việc sản phẩm nông nghiệp được sản xuất theo đúng các yêu cầu của bộ tiêu chuẩn GLOBAL GAP. Khi một trang trại hoặc cơ sở sản xuất đạt chứng nhận, điều đó thể hiện họ đã xây dựng quy trình sản xuất an toàn, kiểm soát rủi ro, đảm bảo chất lượng và giảm thiểu tác động đến môi trường cũng như sức khỏe người lao động.

Người tiêu dùng có thể dễ dàng nhận diện sản phẩm đạt GLOBAL GAP thông qua mã GGN gồm 13 chữ số được in trên bao bì. Đây là mã số duy nhất cho phép truy xuất nguồn gốc và xác thực tính hợp lệ của chứng nhận.

Đối tượng phù hợp để áp dụng chứng nhận GLOBALGAP bao gồm:

• Trang trại trồng trọt và chăn nuôi.
• Cơ sở nuôi trồng thủy sản.
• Doanh nghiệp sản xuất hoặc cung ứng thực phẩm hữu cơ.
• Các đơn vị sản xuất nông sản muốn mở rộng thị trường và đáp ứng yêu cầu xuất khẩu.

Mục đích của chứng nhận GLOBAL GAP

Chứng nhận GLOBALGAP được xây dựng nhằm thiết lập một hệ thống sản xuất nông nghiệp an toàn, minh bạch và bền vững. Mục tiêu chính của tiêu chuẩn là đảm bảo nông sản được tạo ra theo quy trình kiểm soát nghiêm ngặt, đáp ứng kỳ vọng của thị trường trong nước và quốc tế. GLOBAL G.A.P tập trung vào các nhóm yêu cầu quan trọng như:

An toàn thực phẩm thông qua kiểm soát hóa chất, nước tưới và quy trình sản xuất.

• Sức khỏe và phúc lợi người lao động, bảo đảm điều kiện làm việc an toàn.
• Bảo vệ môi trường, giảm tác động tiêu cực đến đất, nước và hệ sinh thái.
• Sử dụng tài nguyên đất bền vững, hướng đến canh tác lâu dài và hiệu quả.

Lợi ích khi đạt chứng chỉ GLOBALGAP

Việc chứng chỉ GLOBALGAP mang lại nhiều giá trị thiết thực cho doanh nghiệp sản xuất nông nghiệp, thị trường và người tiêu dùng. Một số lợi ích nổi bật có thể kể đến:

• Chuẩn hóa toàn bộ quy trình sản xuất, giảm thiểu rủi ro và sai sót trong quá trình canh tác.
• Nâng cao chất lượng nông sản, đảm bảo an toàn thực phẩm và khả năng truy xuất nguồn gốc minh bạch.
• Cải thiện cơ sở vật chất, điều kiện lao động và kỹ năng của đội ngũ nhân sự.
• Khuyến khích áp dụng các phương pháp canh tác thân thiện môi trường và sử dụng tài nguyên bền vững.
• Tối ưu hiệu suất sản xuất, giảm lãng phí và nâng cao năng suất tổng thể.
• Tạo lợi thế khi đàm phán thương mại, giúp doanh nghiệp tự tin mở rộng hợp tác và giảm sai sót tốn kém.
• Mở rộng cánh cửa vào các thị trường xuất khẩu có yêu cầu khắt khe, góp phần gia tăng doanh thu và giá trị sản phẩm.
• Hỗ trợ khách hàng và đối tác truy xuất rõ ràng nguồn gốc sản phẩm, gia tăng sự tin tưởng và lựa chọn.
• Góp phần nâng cao uy tín nông sản Việt Nam và hỗ trợ cơ quan quản lý trong công tác kiểm soát chất lượng và hội nhập quốc tế.

Những yêu cầu chính trong tiêu chuẩn GLOBAL GAP

Dưới đây là 6 yêu cầu cốt lõi mà doanh nghiệp cần tuân thủ khi áp dụng GLOBAL GAP, nhằm đảm bảo sản xuất nông nghiệp an toàn, minh bạch và bền vững:

Tiêu chí	Yêu cầu cần đáp ứng
Đảm bảo chất lượng đất và nguồn nước	Đất canh tác phải được cải tạo, vệ sinh sạch trước sản xuất. Nguồn nước tưới phải sạch, không ô nhiễm và đạt yêu cầu an toàn sinh học.
Giống cây trồng an toàn, có nguồn gốc rõ ràng	Giống phải được chọn lọc kỹ, sạch bệnh và có xuất xứ minh bạch. Kiểm tra kỹ nguồn giống giúp tăng năng suất và hạn chế sâu bệnh về sau.
Hạn chế sử dụng hóa chất nông nghiệp	Giảm tối đa thuốc bảo vệ thực vật và phân bón hóa học. Hướng tới bảo vệ môi trường và duy trì độ màu mỡ của đất.
Chỉ sử dụng vật tư trong danh mục cho phép	Chỉ dùng phân bón, thuốc BVTV nằm trong danh mục được phê duyệt. Ưu tiên vật tư hữu cơ để đảm bảo an toàn cho người lao động, người dùng và hệ sinh thái.
Xây dựng hệ thống truy xuất nguồn gốc	Chọn giống chất lượng ngay từ đầu. Ghi chép đầy đủ toàn bộ quá trình sản xuất. Thiết lập hệ thống truy xuất tại từng công đoạn từ nuôi trồng đến chế biến.
Tuân thủ các tiêu chuẩn quản lý bổ trợ	Đáp ứng QMS, IPC, ICM và HACCP. Tăng khả năng kiểm soát rủi ro và nâng cao chất lượng nông sản.

Các chương trình chứng nhận GLOBALGAP phổ biến

• IFA - Đảm bảo trang trại tích hợp: Khung tiêu chuẩn toàn diện cho chăn nuôi, sản phẩm tươi, thủy sản và cây cảnh, giúp tối ưu quy trình và kiểm soát rủi ro trong toàn bộ hoạt động trang trại.
• CfP - Cây trồng để chế biến: Tiêu chuẩn đảm bảo cây trồng dùng làm nguyên liệu chế biến an toàn, hỗ trợ doanh nghiệp giảm thiểu rủi ro và nâng cao chất lượng sản phẩm sau chế biến.
• HPSS - Tiêu chuẩn an toàn sản phẩm hài hòa: Dành cho nhà sản xuất cung cấp nông sản vào thị trường Hoa Kỳ, đảm bảo sản phẩm đáp ứng yêu cầu an toàn thực phẩm nghiêm ngặt.
• CFM - Sản xuất thức ăn hỗn hợp: Đánh giá quy trình sản xuất thức ăn cho chăn nuôi và thủy sản, kiểm soát nguồn nguyên liệu và yếu tố bền vững trong toàn bộ chuỗi sản xuất.
• Tiêu chuẩn vận chuyển gia súc: Tập trung vào sức khỏe và phúc lợi động vật trong vận chuyển đường bộ, đảm bảo điều kiện an toàn và giảm thiểu rủi ro trong chuỗi cung ứng.
• CoC - Chuỗi lưu ký GlobalGAP: Chứng nhận truy xuất nguồn gốc sản phẩm từ trang trại đến điểm bán lẻ, đảm bảo tính minh bạch và ngăn ngừa gian lận thực phẩm.

Chi phí chứng nhận GLOBAL GAP mới nhất 2026

Chi phí cấp chứng nhận Globalgap tại Cglobal thường bao gồm các khoản phí sau:

• Phí cải thiện hệ thống trang trại: 5 - 100 triệu (tùy quy mô)

Dùng để hoàn thiện quy trình, hồ sơ, vệ sinh, an toàn và các điều kiện sản xuất theo tiêu chuẩn GLOBALGAP.

• Phí đăng ký chứng chỉ GLOBALGAP: 3 - 15 triệu

Tùy diện tích (trồng trọt), hoặc sản lượng (chăn nuôi - thủy sản), và hình thức sản xuất (ngoài trời/nhà kính).

• Phí đánh giá chứng nhận: 15 - 40 triệu

Gồm chi phí chuyên gia đánh giá, đi lại, kiểm tra hiện trường, xem xét hồ sơ.

---

Tham khảo thêm dịch vụ chứng nhận liên quan tại đây:

✔️ Chứng nhận hữu cơ

✔️ Chứng nhận ISO 22000:2018

✔️ Chứng nhận HACCP

✔️ Chứng nhận FDA

Khách hàng tiêu biểu đạt chứng nhận Global GAP tại CGLOBAL

CGLOBAL vinh hạnh đồng hành cùng nhiều doanh nghiệp trong lĩnh vực nông sản tại Việt Nam chinh phục chứng nhận Global GAP, đó là: 

• Hợp Tác Xã Nông Nghiệp Công Nghệ Cao FB-ForPeasantz
• Hợp Tác Xã Nông Nghiệp Sinh Thái Nà Sản
• Công Ty TNHH Nông Nghiệp INOVA (Đà Lạt)
• Công Ty TNHH Xuất Nhập Khẩu Vinagrin
• Công Ty TNHH Dragonberry Việt Nam
• Tổ Hợp Tác Cây Ăn Quả Thôn Phúc Thành
• Nhóm Hợp Tác Sản Xuất Vải Thiều Khu Chay
• Công ty TNHH HALI CORPORATION

Quy trình chứng nhận GLOBAL GAP

Dưới đây là các bước cơ bản trong quy trình chứng nhận Global GAP tại CGLOBAL: 

• Bước 1: Tiếp nhận thông tin đăng ký đánh giá chứng chỉ Globalgap từ cơ sở đăng ký.
• Bước 2: Thực hiện khảo sát sơ bộ về điều kiện và các quy định chung tại nhà xưởng hoặc trang trại.
• Bước 3: Chuyên gia tiến hành đánh giá trực tiếp tại cơ sở và lấy mẫu thử nghiệm nếu cần.
• Bước 4: Cấp chứng nhận GlobalGAP có hiệu lực quốc tế, chứa mã số định danh và mã QR hỗ trợ truy xuất chứng chỉ tự động.
• Bước 5: Tiến hành tái chứng nhận GlobalGAP sau thời hạn 01 năm để đảm bảo tiêu chuẩn được duy trì liên tục.

Cglobal - Tổ chức chứng nhận GLOBALGAP uy tín nhất hiện nay

CGLOBAL tự hào là đơn vị trực tiếp thực hiện đánh giá và cấp chứng chỉ GLOBALGAP., không thông qua trung gian, đảm bảo tính minh bạch và cam kết chất lượng dịch vụ đến Quý doanh nghiệp như sau:

1. Dịch vụ chứng nhận GlobalGAP. trọn gói

CGLOBAL cung cấp giải pháp chứng nhận trọn gói, bao gồm: khảo sát sơ bộ, tư vấn kỹ thuật, đào tạo, hỗ trợ xây dựng hồ sơ, tự đánh giá nội bộ và phối hợp đánh giá chính thức. Với quy trình chuyên nghiệp, doanh nghiệp hoàn toàn an tâm đạt chứng nhận thuận lợi, tiết kiệm thời gian và nguồn lực.

2. Chi phí cạnh tranh, phù hợp với nhiều mô hình sản xuất

Mức chi phí được thiết kế tối ưu, minh bạch và phù hợp với từng quy mô sản xuất – từ hộ nông dân, hợp tác xã đến doanh nghiệp vừa và lớn. Doanh nghiệp hoàn toàn yên tâm khi đầu tư vào dịch vụ có chất lượng tương xứng, hiệu quả lâu dài và hỗ trợ xuyên suốt.

3. Đội ngũ chuyên gia giàu kinh nghiệm trong lĩnh vực nông nghiệp – thực phẩm

CGLOBAL sở hữu đội ngũ chuyên gia và kỹ thuật viên am hiểu sâu về hệ thống tiêu chuẩn GlobalGAP, thực tế canh tác và yêu cầu xuất khẩu. Doanh nghiệp được tư vấn kỹ lưỡng, đồng hành sát sao trong suốt quá trình xây dựng hệ thống và đánh giá chứng nhận.

Chi tiết liên hệ

CGLOBAL tại Hà Nội

• Địa chỉ: Biệt thự C10, Khu Pandora, số 53 phố Triều Khúc, phường Thanh Xuân Nam, quận Thanh Xuân, Tp.Hà Nội
• Điện thoại: 0981 664 880 Email: hn.vn@cglobal.us

CGLOBAL tại Hồ Chí Minh

• Địa chỉ: 232/1/33 đường Bình Lợi, Quận Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh.
• Điện thoại: 0981 664 880 Email: hcm.vn@cglobal.us